Alergias alimentares!

Sinto necessidade de desabafar sobre este assunto, porque é um assunto muito sério. Eu acho que algumas pessoas não têm noção de como se pode despoletar uma crise relacionada com alergias alimentares. Quem tem alergias alimentares, não tem necessariamente alergia de contacto. Mas o facto de a outra pessoa manusear e alimentar-se de determinado alimento, sendo que depois vai fazer o mesmo com outro que a pessoa alérgica já pode comer, só com esse simples gesto já pode estragar tudo para a segunda pessoa.

Estou a falar disto agora porque ocorreu uma situação em casa que me irritou profundamente. Eu tenho alergia alimentar à laranja (praticamente todos os citrinos menos o limão e a lima, outros não sei porque não me atrevi a experimentar depois de começar a ter alergia), mas posso pegar nelas à vontade. Aqui em casa sempre se gostou muito de laranja. E eu não coloco o impedimento do fruto entrar em casa e ser consumido, desde que, hajam cuidados para que eu não "sofra" desnecessariamente, como é óbvio.

Acontece que alguém parece ter-se esquecido... Esteve muito bem a lanchar, comeu a sua sandes com quejinho, chouriço, etc., decidiu comer uma laranja e só depois arrumou os restantes produtos. Ora aqui está o erro! Tinha duas opções para evitar esta situação: a) arrumar primeiros os produtos antes de comer a laranja, ou b) lavar primeiro as mãos antes de arrumar os produtos. 

Chega a hora de jantar, a aqui a "unaware of this fact" decide acabar com aquela pasta de atum que tinha feito umas horas antes, fazendo umas belas tostas de pasta de atum com queijo (YA, o tal queijo!). Tostas feitas, começa a comer. Tal não é o espanto quando sente um certo sabor a laranja... OMG! QUEM ANDOU A COMER LARANJA E MEXEU NO PÃO? NO QUEIJO? NO QUE QUER QUE SEJA?

Escusado será dizer que as belas das tostas já não foram comidas por mim, que tanto queria comer... Mas também faço questão que não vão para o lixo, por isso foram passadas para outra pessoa que as possa comer.

E sim, já comecei a sentir alguns sintomas mas em princípio não deverão ficar piores...

Por isso, POR FAVOR, se alguém vos diz e vocês sabem que determinada pessoa tem alergia alimentar, tomam cuidado redobrado com as vossas ações. Porque até a mínima coisa pode provocar uma bela bosta (para não dizer outra coisa)...

Ausência

Eu sei, eu sei, já cá não meto os pés há um tempo... E agora voltei porquê? Para trazer reviews de snacks! Exatamente, snacks. Decidi subscrever dois serviços de snacks japoneses, um da Tokyotreat e outro da TOM shop (finalmente decidiu expandir os envios para todo o mundo e não só para os EUA). 

Não vou fazer as reviews agora. Irei preparar cada uma na sua publicação para poderem perceber como funcionam e o que achei do "mês" que recebi. Também conta com opiniões do boyfriend, visto que gosto muito de partilhar as coisas com ele.

Já agora, partilho duas fotos do nosso jantar no RO para celebrar o namoro. Digam lá se não tem bom aspeto! Já lá fomos mais vezes. Da primeira vez a impressão ficou um bocado baixa mas decidimos voltar. E ainda bem que voltamos, agora estamos sempre agradados com tudo. É um bom espaço a visitar no Porto se houver quem goste de ramen e de um espaço calmo e relaxante.

Asinhas de frango com molho BBQ

Ramen Tonkotsu

Aniversário.

Ontem, dia 12 de Outubro, lá celebrei eu mais um aniversário. Desta vez celebrei com o namorado e a família, pois a irmã também fazia anos. Recebi muitos miminhos, que não estava à espera, fomos jantar fora e depois tivemos direito a bolo. Apesar das coisas menos boas que possam ter acontecido este ano, devo dizer que as coisas positivas até superam em quantidade e qualidade. O meu aniversário que o diga!

O homem veio da Coreia na segunda e os presentes dele também. Como tem sido costume das viagens dele lá, trouxe-me mais snacks \(^.^)/, um perfume com fragrância de Japanese Cherry Blossom (cheira tão bem!), um companheiro do Totoro (o azulinho, só falta o branquinho eheh) bem fofinho e uma bolsinha (onde claro já pus alguma da minha maquilhagem que não cabe na outra). De resto, da família dele, muito simpáticos!, recebi um perfume (mais um! e que cheira igualmente bem!) de fragrância Lily, um creme corporal com o mesmo aroma, dois cremes de mãos e pés Nativa Spa de Ameixa (adoro esta gama do Boticário!), e um presépio em que as figuras estão com o traje de noiva do minho (super fofos). 

Resumindo, fui bastante mimada aqui no Porto. Da parte da minha mãe, ela já tinha contribuído para o meu telemóvel, além de ela ter uma paciência comigo que não há necessidade de querer seja o que for dela. ^^ Agora só quero ir a casa no fim de semana que é para festejar com ela, já que não pude voltar lá a meio da semana por causa do estágio.

E o engraçado foi que neste mesmo dia, a minha mãe lá em casa recebeu também os produtos da ProPlan da Purina da nova campanha da youzz, e ainda uns mimos que a Nestlé enviou por eu, aqui atrasado, ter feito uma questão sobre uns vales deles que não estavam a funcionar. Maravilhoso! Não sou só eu que recebo prendas no meu dia de anos, até os gatos! ahah

Enfim, um dia em cheio!

Presentes

Prendas do moço. Foi à Coreia do Sul para conferência por causa da investigação que a equipa dele faz e trouxe-me alguns miminhos. 

Só o peluche é que não veio da Coreia, esse veio por encomenda do Japão. eheh

Ainda não experimentei tudo, tem de se ir com calma para saborear. xD

O pacote mais pequenino são chicletes, a caixa são biscoitos tipo pocky, mais pequenos mas mais gordos!, o pacote de cima que parecem batatas cheetos são uns snacks de milho e chocolate (muito bons na realidade!), tem ali uma barrinha que ainda nao experimentei, e depois tem um pacote de babatas fritas (neste caso cones) relacionados com o jogo League of Legends que lá bomba imenso.
Ele sabe que eu sou conquistada pelo estômago. <3

Coisas da cozinha.

A Vaqueiro estava a preparar um desafio e lá fui eu meter-me. "Bolos". O que fui eu fazer? Um bolo húmido de canela e cacau. Gosto bastante do toque de canela, lembra-me um bolo que costumo comprar aquando da Romaria aqui em Viana. Só para curiosidade, vou deixar-vos a receita que fiz.

 

Ingredientes:

- 1 copo de farinha

- meio copo de açúcar

- 5 ovos

- 6 colheres de sopa de Vaqueiro líquida

- 1 colher de sopa de canela

- 1 colher de sopa de cacau

- 1 colher de chá de fermento

para a cobertura:

- 100gr de chocolate de culinária em tablete

- Vaqueiro líquida q.b.

- leite q.b.

Preparação:

Separar as gemas das claras.
Misturar as gemas com o açúcar, farinha, fermento, canela e cacau até obter uma mistura homogénea.
Bater as claras à parte e adicionar ao preparado anterior. Misturar tudo no sentido de baixo para cima, calmamente.
Colocar o preparado numa forma untada com manteiga e um pouco de farinha e levar ao forno a 180º.
Deixar aproximadamente 25min.

Para a cobertura:
Derreter o chocolate em banho-maria, adicionar manteiga e leite a gosto. Misturar tudo, deixar arrefecer um bocado e deitar por cima do bolo.
Colocar mais alguma forma de enfeite se desejar, como açúcar em pó.

Se alguém quiser experimentar como eu fiz, espero que goste do resultado!